Domaine Michel Noëllat
Fixin
I vini Fixin sono molto rappresentativi dei vini della Côte de Nuits in Borgogna: strutturati, strutturati e tannici, pur rimanendo molto eleganti.
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Fixin
Fixin è un comune rurale della Borgogna, situato nella Côte de Nuits. Come tutte le "x" in Borgogna che si pronunciano come due S, pronunceremo "Fissin" e non "Ficsin".
La denominazione Fixin comprende più di 100 ettari di viti. 96 in rosso (Pinot Nero) e 18 ettari classificati come Premiers Crus.