Vino di Borgogna di Monthelie
  • Vino di Borgogna di Monthelie

Monthélie Premier Cru rosso 2023

  • Rosso
  • 75 cl

Monthélie red premier cru 2023, con un compromesso di successo tra finezza, concentrazione e rapporto qualità-prezzo.
Ancora sul frutto rosso, rivelerà una delle migliori denominazioni della Côte de Beaune, in un'annata che porta la concentrazione.

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Degustazione

Monthélie Premier Cru rosso 2023

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

Un ottimo rapporto qualità-prezzo per questo Monthélie Premier Cru rosso 2023!

Situata nel cuore della Côte de Beaune, la tenuta Mazilly è una delle scommesse più sicure: molto legata al rispetto del terroir e della vinificazione tradizionale.
Qui offre un superbo appellativo rosso borgogna Monthélie Premier Cru.

Molto fruttato di rosso, questo vino può essere aperto appena lo acquisti, ma promette una buona evoluzione nell'invecchiamento. Un vino delicato con tannini fini, offrirà aromi di frutti rossi e neri.

Temperatura:

15-16°

 

Caratteristiche

  • Titolo

    Villaggio

  • Tipo di vino

    Tranquilla

  • Vinificazione

    Botti di quercia

  • Uve d'uva

    Pinot Noir

  • Raccolta

    Manuale

  • Regione vinicola

    Côte de Beaune - Bourgogne

  • Vintage

    2023

  • Servizio

    Da 14 a 16 gradi

  • Potenziale di custodia

    2029
Designazione

Monthélie

Caratteristiche dei vini

Il rosso Monthélie ha un bel colore rubino. I suoi profumi esprimono piccoli frutti rossi e neri (ciliegia, ribes nero), a volte note floreali (violetta, peonia), orientati con l'età sul sottobosco, felce e spezie. Decisa e vellutata, la sua polpa poggia su tannini fini. Condivide con Volnay l'immagine di un vino femminile.
Il Monthélie bianco è un cugino stretto del Meursault, con un bel colore dorato. Con accenti di vaniglia, evoca fiori bianchi (biancospino), mela reinetta, nocciola fresca. Al palato offre un sapore morbido esaltato dalla necessaria acidità che è il segno distintivo dei grandi vini bianchi.

Il consiglio del sommelier

Rosso: vellutato e abbastanza deciso, i suoi tannini vanno accompagnati da carni abbastanza rotonde in bocca, perché no con qualche impressione croccante: pollame arrosto, nella coscia come nel filetto, agnello arrosto, coniglio. Le frattaglie arrostite, come le animelle, i fegatini o le andouillettes alla griglia apprezzeranno la compattezza della Monthélie, anche i pasticci di carne apprezzeranno questo abbinamento. Per il formaggio, Brillat-Savarin, Brie, Reblochon.
Temperatura di servizio: 15 °C.
Bianco: il suo sapore morbido e ampio sarà riempito da gamberi al dente, appena scottati, e tajine di pesce, le cui molteplici consistenze riecheggiano quelle del vino, morbido e vivace allo stesso tempo. Si abbina bene con i formaggi erborinati: Roquefort, Bleu de Bresse o Auvergne, ma anche con Époisses e Livarot.
Temperatura di servizio: 12 °C.

Situazione

Sul balcone dei primi rilievi della Côte de Beaune, Monthélie (conosciuta come Month'lie) si trova tra Volnay e Meursault.
"Pittorescamente adagiata contro la curva della collina come la testa di San Giovanni nell'incavo della spalla di Cristo, Monthélie assomiglia a un villaggio della Toscana", scrive Pierre Poupon.
Digradante e ristretto, ricco di un castello, di vecchie case e di buone cantine, questo bellissimo villaggio è stato per lungo tempo posto sotto l'autorità dell'Abbazia di Cluny.
"Una gallina muore di fame durante la vendemmia", dice il proverbio: la vite ha sempre riempito il paesaggio. Oggi la personalità dei suoi vini si afferma pienamente. L'AOC è stata fondata nel 1937.

Terroir

Esposte a sud e sud-est, nate da calcare ghiaioso di Bathonia ricoperto di argilla rossa e marna, le vigne di Monthélie si estendono sulla "collina di Volnay" e nella valle di Auxey-Duresses con calcare argoviale e un'esposizione a est o a ovest a seconda dei pendii (tra i 230 e i 370 metri sul livello del mare).

Elenco dei climati e delle località di questa denominazione

Climats classificati come 1er cru

  • Clos des Toisières
  • Il Taupino
  • Il caso Rougeot
  • Le Château Gaillard
  • Il Clos Gauthey
  • Il chiodo di quercia
  • La battaglia di Meix
  • Il Villaggio
  • Le Barbières
  • I campi di Fulliots
  • I Chiodi
  • I Duri
  • I Riottes
  • Le Viti Rotonde
  • Sul Velle

  • Categoria

    Denominazione Village

  • Regione vinicola

    VIGNETI DELLA CÔTE DE BEAUNE

  • Informazione

    Denominazione di villaggio della Côte de Beaune, in Côte-d'Or (AOC).
    Questa denominazione comprende 15 Climat classificati come Premier Cru.
    Comune di produzione: Monthélie.
    Le denominazioni MONTHÉLIE e MONTHÉLIE PREMIER CRU possono essere seguite o meno dal nome del loro clima di origine.

  • Area in produzione

    Area in produzione*:
    1 ettaro (ha) = 10.000 m2 = 24 ettari
    Rossi: 109,21 ha
    (di cui 34,81 ha in Premier Cru)
    Superfici bianche: 13,80 ha
    (di cui 1,80 ha in Premier Cru)

Principalmente vini rossi, vitigno Pinot Nero.
Vini bianchi, vitigno Chardonnay.

Fonte: BIVB

dominio

Domaine Mazilly

La Borgogna è stata la culla della famiglia Mazilly per diverse generazioni.

All'inizio degli anni '50, Pierre Mazilly succedette al nonno. Suo figlio Frédéric e suo nipote Aymeric hanno raccolto il testimone e continuano la tradizione di famiglia. La famiglia Mazilly si occupa direttamente di tutte le fasi della produzione, dal lavoro in vigna all'imbottigliamento, in modo da offrire sempre vini di alta qualità.

I locali si trovano a Meloisey, un piccolo villaggio nella regione delle Hautes-Côtes de Beaune con una tradizione vinicola da secoli, e si dice addirittura che il vino Meloisey sia stato servito all'incoronazione di Filippo Augusto nel 1179.

Dal 2001, la maggior parte dei vini sono stati invecchiati e affinati nelle cantine situate a Meursault.

I vigneti della tenuta, 18 ettari in totale, si trovano principalmente nelle Hautes Côtes de Beaune, ma anche in denominazioni rinomate come Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay o Meursault...