Liste des vins de l'appellation : Chablis

Vins secs et minéraux réalisés avec le cépage Chardonnay, les Chablis sont des vins blancs du nord de la Bourgogne, réputés en accompagnement des coquillages, poissons et crustacés pour leur côté iodé et minéral

A mi-chemin entre Beaune et Paris, la région viticole de Chablis s'étend sur une vingtaine de communes. Au milieu des vallons aux sommets boisés, la vigne tapisse les coteaux bordant la jolie vallée du Serein. Les ceps plongent leurs racines dans un sol argilo-calcaire qui donne aux vins de Chablis leurs arômes minéraux caractéristiques, pour votre plus grand plaisir !


Ici, le Chardonnay occupe une place de choix : c'est le cépage utilisé pour tous les vins blancs. Ce raisin donne des appellations de notoriété mondiale, dont la plus célèbre est le Chablis Grand Cru à la robe vert doré, parfaitement équilibré entre le vif, le sec et l'acidité.


Vous apprécierez aussi le Chablis Premier Cru. Cette appellation déploie un large éventail d'arômes, du plus minéral au plus floral.
Quant au Chablis, très sec, il se distingue par sa fraîcheur et sa finesse.
Le Petit Chablis est pour sa part un vin riche en arômes de fleurs blanches et d'agrumes, plein de vivacité et de légèreté.


Source : BIVB

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    Un Chablis 1er Cru Vaucoupin du Domaine des Genèves riche en douceur et minéralité : Stéphane Aufrère signe un superbe Chablis Premier Cru qui est déjà dans un très beau niveau d'expression.

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    Extraordinaire en qualité , 2018 est une très année exceptionnelle pour les Chablis ! Ce Montmains 1er Cru en est une très belle illustration. Signé du formidable Domaine des Malandes, ce Chablis Montmains accompagnera vos mets les plus raffinés : crustacés, poissons...

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  • Chablis 2018

    Offrez-vous tous les charmes d'un grand Chablis à prix serré avec ce splendide vin blanc de Bourgogne du millésime 2018, sélectionné pour son remarquable équilibre et sa richesse aromatique ! Vin blanc de Bourgogne à succès pour l'apéritif, le vin d'honneur ou la table du mariage.

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    8,58 €
  • Chablis 2018

    Un Chablis Villages du millésime 2018, typique de l'appellation, à un rapport qualité prix remarquable ! Un achat les yeux fermés pour ce Chablis d'un millésime 2018 considéré comme exceptionnel en Bourgogne...et le reste des vignobles français.

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  • Chablis Grand Cru Les Preuses 2009

    Parmi les Grands Noms de Chablis en Bourgogne, Vincent Dauvissat signe ici un grands cru "Les Preuses" tout simplement parfait, dans le millésime 2009 de référence.

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    158,25 €
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  • Chablis Vieilles Vignes 2018

    Déjà expressif et d'un équilibre incroyable, ce Chablis Vieilles Vignes est issu de l'exceptionnel millésime 2018. Récolté à partir de vignes âgées de plus de 45 ans qui extraient profondément les éléments nutritifs et aromatiques du célèbre sol calcaire de Chablis, le kimméridgien. D'où le nom de la cuvée dite "Racines"

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    10,14 €
  • Petit Chablis 2018

    Le millésime 2018 tient ici toutes ses promesses ! Magnifiques arômes  pour ce Petit Chablis. Très belle appellation qualitative de Chablis à moins de 9 € !

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