List of products by manufacturer Corton

  • Categorie

    Appellation Grand Cru

  • Wijn regio

    WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE BEAUNE

  • Informatie

    De naamgeving van de Grand Crus van de Côte de Beaune, Côte-d ' or (AOC).
    Voor de rode wijnen maar deze benaming kan worden gevolgd door de naam van de Climat van de wijn.
    De gemeenten van de productie : Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny en Pernand-Vergelesses.
    Op het label, de benaming GRAND CRU moet onmiddellijk onder de naam van elk van deze benamingen in tekens omvang.

  • Gebied onder productie

    Gebied onder productie :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    Rood : 91,53 ha
    Wit : 4,08 ha


De rode wijnen, voornamelijk Pinot Noir.
De witte wijnen van de Chardonnay druif.


De karakters van de wijnen


Het grote gebied van de Grand Cru en het grote aantal Klimaten verklaren de nuances te vinden in de personages van deze wijnen. Wit (zeldzaam, in Vergennes, Tabs in het bijzonder), een bewaarpotentieel van 4 tot 10 jaar.
Licht goud met groene reflecties. De minerale nuances (flint), mix de boter, gebakken appel, de varens, de kaneel en de honing. Stijlvol en elegant, soepel en rond, met deze Chardonnay oorspronkelijke dichter bij de Corton-Charlemagne. In het rood, de Corton verschijnt paars-back, red velvet, donkere dichtheid magenta. Ruime, haar boeket is uitgedrukt op accenten met een fruitige (blueberry,
kruisbes, kirsch) of bloemrijke (violet), ontwikkelt zich in de richting van de ondergroei, dieren, leer, bont, peper, zoethout. Op het gehemelte, het is krachtig en vol, goed gestructureerd, goed laat zien : het kauwen en het lichaam. Stevige, frank en vet, het heeft tijd nodig om te groeien (4 tot 12 jaar oud).




Sommelier aanbeveling


Rood : stevig en weelderig, Corton is een emblematische figuur van de Bourgogne, met een grote complexiteit, een blad voor de indrukwekkende gemaakt van sensualiteit en structuur. Om deze reden, de kaas intensieve gewassen korst en blauw temmen. Maar het is ongetwijfeld met de sterke vlees is het beste geschikt voor het vertrouwen, spelen in hetzelfde register van de kracht en aromatische intensiteit : met een stukje vlees, geroosterd of gegrild, en alle vogels, met veren zoals haren, geroosterd, gestoofd en natuurlijk in de saus.
Serveertemperatuur : 14-16 °C.
Wit : de Corton wit zal trouwen natuurlijk met de schaal-en schelpdieren en kreeften, vis en gevogelte met room en geitenkaas.
Temperatuur van de dienst : 12 à 14 °C.




Situatie


De Montagne van Corton voldoet aan de dorpen van Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses, tussen de Kust van de Stenen (in het zuiden van de Côte de Nuits, waar de wijnstok wordt gemengd met de steengroeven van franse kalksteen) en Savigny-lès-Beaune (ten noorden van de Côte de Beaune). De wijngaard vloer tussen de 250 en 330 meter boven de zeespiegel, het vormen van een amfitheater met geen ander voorbeeld in de Kust.
Naast de Corton-Charlemagne wit, de Berg van Corton produceert le Corton : "de koning van het goed-leven", volgens de uitdrukking van Camille Rodier.
Erkend 31 juli 1937, deze Grand Cru is beschikbaar vooral in rood (het kan dan dragen de naam van het Klimaat, het aantal van 25), maar er zijn ook witte (low volume).




Terroirs


Georiënteerde zuid-oost/zuid-west (ongebruikelijk in de Côte), de heuvel biedt een geologische cross-perfect : de lagen in jurassic oxfordiennes zijn hier tussen Ladoix en Meursault jonger dan in de rest van de Kust (145 miljoen jaar geleden). In het midden van de helling, de grond helling is roodachtig en stenen, bruine kalksteen, rijk in mergel met een hoog gehalte aan kalium. Het geeft de Pinot Noir zijn volledige potentieel. De Chardonnay (Corton-Charlemagne) is gevestigd in het bovenste deel van de helling.




Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam



Grands crus


  • Lage Mourottes

  • In De Karel De Grote

  • Hoge Mourottes

  • De Wijngaard-in-St

  • Karel de grote

  • De Clos du Roi

  • De Corton

  • De Meix Lallemand

  • De Rognet en Corton

  • De Bressandes

  • De Stoppels

  • De Stoppels en de Voierosse

  • Combes

  • De Fiètres

  • De Grote Lolières

  • Stakingen

  • De Tabbladen

  • De Maréchaudes

  • De Meix

  • De Moutottes

  • De Paulands

  • De Vieux Village

  • De Pougets

  • De Vixens

  • De Vergennes


Bron : BIVB




More
Display:
Sort by
Showing 1 - 8 of 8 items
  • Corton 1972

    Een fles Uitstekende rode wijn uit de Bourgogne : Corton 1972 Omstandigheden van opslag en levering aangepast dat de wijn oud. Wijn online kopen.

    à partir de

    112,25 €
    Ajouter
  • Corton Bressandes 2016 - Grand Cru

    Uit de vintage 2016, zeer mooie kwaliteit en tasteviné, dit Corton Bressandes Grand Cru is intens, rijk en geconcentreerd ! Zeer goede intensiteit en complexiteit, grote lengte in de mond en zeer aanwezig. Een vast gegeven in de grote wijnen van de Bourgogne !

    à partir de

    49,58 €
  • Corton Clos du Roi 2017

    De hoogste wijngaarden van de Bourgogne, De Corton Clos du Roi 2017 is pure verwondering, van een grote vintage. De Grand cru onder de meest verfijnde één van de gebieden te streng en regelmatig zijn. Beperkte hoeveelheden, niet te missen onder geen voorwendsel ! Grand Cru Bourgogne voor online verkoop.

    à partir de

    49,58 €
  • Corton Grand Cru 2016

    Een fles Grand Cru voor vaderdag ! Dit Corton 2016 is een onderdeel van de Grand Cru rode Bourgogne bij de prijzen nog betaalbaar. Zorg ervoor dat om het leuk te maken door het aanbieden van een fles van de beste rode wijnen in de wereld !

    à partir de

    49,92 €
  • geschenk Doos Grand Cru Bourgogne

    Cadeau pakket Grand Cru rood : voor vaderdag, durf te offrie een van de grootste rode wijnen van de Bourgogne in een prachtige houten kast ! Dit Corton Grand Cru van Domaine Maratray Dubreuil is één van de wijnen van de beste kwaliteit, de grote rode Wijnen in de Bourgogne. SPECIALE FETE DES PERES : DE HOUTEN KAST IS AANGEBODEN

    à partir de

    49,92 €
  • Magnum Corton Bressandes Grand Cru 2014

    Meer tannine en krachtig is dan zijn buurman, de Clos du Roi, dit Corton Bressandes 2014 is een veilige waarde van de grands crus de Bourgogne wijnen van De côte de Beaune, die wordt geproduceerd door de prestigieuze domaine Maratray Dubreuil. Beperkte hoeveelheden.

    à partir de

    124,08 €
    Ajouter
  • Magnum Corton Clos du Roi Grand Cru 2014

    Réputé le plus fin des Corton ce Clos du Roi 2014 est une pure merveille, issu d'un grand millésime. Grand cru parmi les plus raffinés d'un des domaines rigoureux et réguliers. Quantités limitées, à ne manquer sous aucun prétexte !

    à partir de

    124,92 €
    Ajouter
  • Vak Grand Cru Bourgogne

    Cadeau pakket Grand Cru rood : is het één van de beste rode wijnen in een fraaie houten kast ! Dit Corton Grand Cru Bourgogne van het Domein Maratray Dubreuil is één van de wijnen van de beste kwaliteit rode grands Crus de Bourgogne

    à partir de

    49,92 €
Showing 1 - 8 of 8 items
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé