Chablis 2023 - Bio
- Wit
- 75 cl
Een Chablis, meesterlijk gemaakt door de zorg van het gerenommeerde Domaine des Malandes.
Hier in de jaargang 2023, die als zeer succesvol wordt beschouwd in Bourgondië, en met name in de regio Auxerre.
Een Chablis, meesterlijk gemaakt door de zorg van het gerenommeerde Domaine des Malandes.
Hier in de jaargang 2023, die als zeer succesvol wordt beschouwd in Bourgondië, en met name in de regio Auxerre.
Chablis 2023 - Bio
COMPLEX
KRACHTIG
Mineraal
Fruitig
Bebost
Droge en minerale wijnen gemaakt 100% met de Chardonnay-druivensoort, Chablis zijn witte wijnen uit het noorden van Bourgondië, bekend als begeleider van schaaldieren, vis en schaaldieren vanwege hun gejodeerde en minerale kant.
Typische expressie van de zuiverheid en spanning van Chablis, grapefruit aroma's en mineraliteit, een mooie levendigheid en een frisse en ronde afdronk.
De Chardonnay is hier in een zeer mooie uitdrukking,
Een van de beste kwaliteitsniveaus in Chablis!
Nu drinken, 2 tot 3 jaar bewaren.
Bekijk de wijngaardpercelen en vaar rond het Domaine des Malandes in Chablis:
Levendige en fruitige Bourgondische witte wijn: gezouten voorgerechten, charcuterie, Parsillé Ham, Slakken, Kikkerbilletjes, Groentetaarten of Volaille, Oesters, Mosselen, Zeevruchten Gratins, County, Gouda, Geitenkaas
Titel
DorpSoort wijn
RustigeWijnbereiding
TanksDruivendruiven
ChardonnayOogst
MechanischeWijngebied
ChablisVintage
2023Service
12 tot 14 gradenBewaring potentieel
2026Mate van alcohol
12,5°Halverwege Beaune en Parijs beslaat het wijngebied Chablis een twintigtal gemeenten. In het midden van de valleien met beboste pieken, de wijnstokken lijn de heuvels grenzend aan de mooie vallei van Serein. De wijnstokken hebben hun wortels in een klei-kalksteen bodem die Chablis wijnen hun karakteristieke minerale aroma's geeft, tot uw vreugde!
Hier neemt Chardonnay een prominente plaats in: het is de druivensoort die wordt gebruikt voor alle witte wijnen. Deze druif geeft wereldberoemde benamingen, waarvan de meest bekende de Chablis Grand Cru is met een goudgroene kleur, perfect in balans tussen het heldere, het droge en de zuurgraad.
U zult ook genieten van de Chablis Premier Cru. Deze benaming zet een breed scala aan aroma's in, van het meest minerale tot de meest bloemige.
Zoals voor de Chablis,zeer droog, het onderscheidt zich door zijn frisheid en finesse.
Petit Chablis is een wijn die rijk is aan aroma's van witte bloemen en citrusvruchten, vol levendigheid en lichtheid.
Bron: BIVB
Onder de meest prestigieuze gebieden van Chablis, het Domaine des Malandes geniet een internationale reputatie.
Lyne Marchive is een van de grote figuren van de productie van grote wijnen van Chablis, nu met pensioen liet ze de teugels van de productie en marketing van wijnen aan haar kinderen, Richard en Amandine.
Domaine des Malandes wordt regelmatig aangedreven aan de beste plaatsen in Franse en internationale wijncompetities, aan het punt van het verkopen vandaag meer dan 90% van zijn wijnen voor uitvoer.
Onder de vele benamingen van de Malandes landgoed: Chablis, Chablis 1e Cru Fourchaume, Chablis 1e Cru Montmains, Chablis Grand Cru Les Clos, Chablis Grand Cru Vaudésir ...