Bâtard Montrachet Grand Cru 2006

Een piek van finesse, complexiteit en elegantie met Batard Montrachet Grand Cru 2006. Voorgesteld door de domaine Louis Lequin, het is een onderdeel van de grootste witte wijnen in de wereld. Grand Cru te koop bij de eenheid.

 More details
154,58 €

Saveurs

Lichtgewicht
Krachtig
Eenvoudig
Complex
Beetje het mineraal
de mineralen
Beetje fruitig
Fruitig
Little Woody
Woody

More info

Bâtard Montrachet Grand Cru 2006 - Domaine Louis Lequin

Een Bâtard Montrachet 2006 Domaine Louis Lequin, een van de oudste families van de wijnboeren in de Bourgogne.

 

De Batard Montrachet is een van de 7 Grands Crus Witte Bourgogne, waarvan 6 in de côte de Beaune en is een onderdeel van de familie van de 5 eerste Gezwellen van de familie van Montrachet.

Deze beroemde benaming grand cru wijn witte Bourgogne is vooral succesvol in 2006 door Louis Lequin.

Zeer nauwkeurig in het wijnmaken, het Domaine toepassingen, met precisie, de eiken vaten, en gebruikt alleen de beste vaten van de beste franse eiken.

Een geweldige wijn voor belangrijke gelegenheden, is het nu mogelijk om vele jaren...en dat zal zorgen voor een intense emotie, wanneer het wordt geopend : goud kleur met hints van smaragd, deze wijn biedt een boeket is zeer complex, die opmerkingen van gebak warme, droge vruchten, tot de kruiden aan de honing.

Zeer harmonieuze wijn met een perfecte balans, die een structuur die is alleen aanwezig in de beste witte wijnen in de wereld.

Krachtige wijn en een opmerkelijke vasthoudendheid.

Akkoorden Mets & Wijn :

Alleen de mooiste gerechten waardig zullen zijn bij dit grote fles : kreeft, kreeft, foie gras, kaviaar...

Serveertemperatuur van wijn : 12 tot 14°

Vintage wijn voor de verkoop aan de eenheid. Voorwaarden en voorzorgsmaatregelen van vervoer voor de aankoop van de Grands Crus op De Bourguignon.fr

Kaart van de Batard Montrachet en de Grands Crus van Montrachet :

carte batard montrachet et montrachet grand cru

Domaine Louis Lequin - Santenay

Het Domaine Louis Lequin biedt wijnen prestigieuze appellaties van de Côte de Beaune en de Côte de Nuits : Santenay, Corton, Nuits-Saint-Georges

Gelegen in Santenay in het zuiden van de Côte de Beaune, de domaine Louis Lequin, om de ervaring van de wijn traditie van het maken van Bourgondië, terwijl de modernisering van de processen, en innovatief in zijn benadering van de wijnbouw. Het biedt verkoop van wijnen uit Bourgogne, delicaat en verfijnd.

Het Domein heeft verschillende namen in Santenay : Santenay rouge, Santenay rouge 1er Cru, Santenay Wit...Maar ook van de grote Cru ' s van blanken, zoals de Corton Charlemagne en de Bastaard Montrachert.

Naast het Veld werkt percelen van de wijngaarden in de Côte de Nuits, met een zeer mooie Nuits-Saint-Georges, een plaats genaamd "Verbrand".

Erg gehecht aan de traditionele methoden, is op zoek naar innovatie en is zeer betrokken in het onderzoek en de ontwikkeling van nieuwe oplossingen voor de wijnindustrie in zuid-Bourgondië.

Appellation

Batard Montrachet

De karakters van de wijnen

Als de kleuren worden in verschillende Klimaten, van dergelijke kenmerken zijn gemeenschappelijk. Onder een gouden jurk met hints van smaragd, geelverkleuring met de leeftijd, het boeket van witte wijn voorgesteld door de boter en warme croissants, varens, gedroogde vruchten, specerijen en honing. We kunnen niet meer onderscheiden van het lichaam en het boeket, de structuur en de harmonie mengen in een perfecte eenheid.
Zalvend en stevig, droog en strelen, verpakt en diep, het heeft alle de genaden als een onverzettelijke karakter.

Sommelier aanbeveling

Wit : de kracht en aromatische persistentie van deze heren leggen mets edele, verfijnde en complexe structuur. De mooie keuken is alles over. De foie gras, paté, natuurlijk, maar ook de kaviaar. Kreeft, kreeften, garnalen, wild, krachtig in de smaak en het bedrijf, of zelfs knapperige onder de tand, zal een passend eerbetoon
en het evenwicht van haar weelde. Witte vis, boerderijen, zoals de lotte, zal ook van de partij. Maar we moeten niet vergeten de kippen en hanen en een prachtige afstamming, gehouden in de open lucht, waarvan de fijnheid van het vlees zal subtiel worden bedekt met gladde, romige structuur en een edele Montrachet.
Met een saus crémée mushroom, het zal alleen maar beter worden, zelfs op een stukje kalfsvlees, gebakken of in de saus, zoals de zuurgraad lange en subtiele Montrachet zal hoogtepunt met een grote klasse.
Temperatuur van de dienst : 12 à 14 °C.

Situatie

De dorpen van Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet delen van de Montrachet en Bâtard-Montrachet. Ridder op Puligny en Welkom, Criots op Chassagne. Wat zijn de Grand cru 's, de meest zuidelijke van de Côte-d' or, tussen Meursault in het noorden en Santenay in het zuiden.
Verschenen in de Middeleeuwen, een eerste werk van de cisterciënzer abdij van Maizières en de heren van Chagny, de Montrachet (spreek uit als My-Ratel) neemt al haar glans in de Zeventiende eeuw. Niemand betwisten dat de Chardonnay is de beste op de Aarde ! De Montrachet is ook een familie bestaande uit 4 Grote Rauwe, zijn : Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Welkom-Bastard-Montrachet en Criots-Bâtard-Montrachet (AOC Grand cru ' s van de 31 juli 1937).

Terroirs

De geologie van de jura (175 miljoen jaar). Tentoonstelling in de levant en in de middag tussen 265 en 290 meter boven de zeespiegel (Ridder), tussen de 250 en 270 meter (Montrachet), tussen de 240 en 250 meter (Bastaard, Welkom, Criots). In Montrachet, de ondiepe bodem op de harde kalksteen, doorkruist door een band van marne roodachtig. Een Knight in shining armour, dunne bodems en steenachtige : rendzinas licht gevormd op de mergel-en kalkhoudende mergel. In de Bastaard, de bruine kalkrijke bodem dikker en meer klei aan de kant van de piemonte.

Bron : Bourgogne Wijnen


INFOS saveurs domaine avis_client accord_mets_vin service transport cadenas
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé