Savigny-les-Beaune 1er Cru wit 2018

Savigny les Beaune 1er Cru Blanc "Les Vergelesses" van de beroemde domaine Maratray Dubreuil vintage 2018 : balans, aromatische intensiteit en elegantie, terwijl de finesse van de grote Chardonnays van Bourgondië.

 More details
21,58 €

Prix dégressifs

À partir de : 12 20,58 €
À partir de : 6 21,08 €

Warning: Last items in stock!

Saveurs

Lichtgewicht
Krachtig
Eenvoudig
Complex
Beetje het mineraal
de mineralen
Beetje fruitig
Fruitig
Little Woody
Woody

More info

Savigny les Beaune - Premier Cru "Les Vergelesses" Witte 2018

Dit Savigny-les-Beaune 1er Cru uit de lieu-dit "Les Vergelesses" wijn is licht geel en bloemige aroma ' s maar ook briochés en boter, dit Savigny-Les-Beaune 1er Cru Blanc biedt alle functies van de grote witte wijnen van de Bourgogne 1er Cru.

Einde en weelderig, het heeft een mooie ronding en doorzettingsvermogen is bijzonder opmerkelijk. Frank en net, vindt men tonen van citrus.

Fokken is behandeld in eiken vaten door de Domaine Maratray Dubreuil geeft het extra lichaamsgewicht en een kant met vanille discreet zeer aangenaam.

Serveertemperatuur : 11 tot 12°

Ontdek de plot van Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses :

Domaine Maratray-Dubreuil

Gelegen in Ladoix Serrigny net ten Noorden van de Côte de Beaune Domaine Maratray Dubreuil is een van de gebieden die het meest prestigieuze en de meest regelmatige van dit deel van de Bourgogne.

De Oppervlakte van een oppervlakte van 19 hectare, in het bijzonder, biedt een aantal grote appellations dorpjes zoals Aloxe Corton, Ladoix rode en witte wijnen, Pernand Vergelesses, Chorey-Les-Beaune en Savigny-Les-Beaune, maar ook van de premiers cru ' s en verschillende Grands Crus van de Bourgogne : Corton (Bressandes, Clos du Roi) en de beroemde Corton Charlemagne Grand Cru witte Bourgogne.

Een bijzondere aandacht wordt gebracht van elke stap, zowel in de wijngaarden die met wreedheid, als de oogst wordt met de hand geplukt, en dat wordt vervolgens verwerkt in de traditionele manier, terwijl u profiteert van de verschillende technologische ontwikkelingen, met een boerderij in eikenhouten vaten voor 12 maanden voor de witte wijnen en 18 maanden voor de rode wijnen.

Appellation

Savigny Les Beaune

De karakters van de wijnen

Rood : kersen kleur deep purple met granaat tinten, en vervolgens een boeket gedragen op de kleine rode en zwarte vruchten (zwarte bessen, kersen, frambozen) en bloemen (violet). Het lichaam is discreet tannine, uitgebreid. Het behoudt zijn vruchten. Ronding en volume, balans en kracht in de juiste mix, vaak roepen kersen met een mooie elegantie.
Wit : goud met hints van smaragd of bleke stro, het heeft de bloemige neus en lachen. Het bouquet is onbeschaamd boterachtige, brioche. Accenten van citroen, grapefruit, soms mineralen. De aanval, de levendigheid bijdragen aan de gratis wijn net en de zwitserse frank, die uiting geeft aan een gedurfde en persistent, en soms pittige, zeer vleselijke.

Sommelier aanbeveling

Rood : het volume en de macht om te begeleiden van een aangename en smakelijke stukken rundvlees, of zelfs gebakken foie gras. Op een pluimvee geroosterde knapperige, zijn persoonlijkheid, vlezige in staat zal zijn om te spelen met de vezels een beetje droog pluimvee, alsmede met die, meer aromatisch, een pluimvee glazen of gekarameliseerde. Voor kaas, hij geeft de voorkeur aan die van zoet smakende type chaource, brie de Meaux, tomme, reblochon, cantal, de mont d ' or, epoisses.
Serveertemperatuur : 15 °C.
Wit : achter een schone, levendige aanval, die zullen genieten van het zoet water vis in roomsaus of omeletten en roerei, het bouquet rijk en romig, zorgt voor een laatste vriendelijke en ontspannen. Hij houdt van geitenkaas, de gruyeres, comté, citeaux.
Serveertemperatuur : 11 tot 12 °C.

Situatie

Als een kaart die zich ontvouwt het landschap toenemen tussen de Bergen van Corton en Beaune. De heuvels van de Côte de Beaune zal een beetje een stap terug, beide kanten van een kleine rivier Rhoin. De wijngaard is oud. Het heeft lang behoorde tot het domein van de Dogen, de abdijen in de buurt, de ridders van Malta. De belangrijke kasteel van de Veertiende eeuw vermeldt de legitieme eis van de cru. Deaoc ) werd opgericht in 1937.

Terroirs

Op de heuvels stijgt in een zachte helling en dan steviger, op 250 meter tot 400 meter hoogte, is de alluviale fan van de Rhoin en vervolgens de geologie van de Berg van Corton. Naast Pernand-Vergelesses, de zuidelijke blootstelling van de voordelen van de grindachtige bodem, afgewisseld met oolithe ferrugineux. In de afdaling, de kalksteen, rood-bruin, dat wordt meer lemige, stenige bodem. Aan de voorkant, de heuvel op om de zonsopgang te bekijken over de kalksteen in de kleuren van het zandsteen.

Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam

Klimaat ingedeeld in 1er cru

  • De Nagels
  • De Keuken
  • Om Gravains
  • Aux Guettes
  • De Serpentières
  • Bassen Vergelesses
  • Bataillère
  • Veld Chevrey
  • De Dominode
  • De Scharnieren
  • Les Hauts Jarrons
  • Les Hauts Marconnets
  • De Jarrons
  • De Lavières
  • De Marconnets
  • De Narbantons
  • De Peuillets
  • De Rouvrettes
  • De Talmettes
  • De Vergelesses
  • Kleine Godeaux
  • Redrescul
Bron : BIVB
INFOS saveurs domaine avis_client accord_mets_vin service transport cadenas
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé