Bourgondische rode mousserende wijn

  • Rood
  • 75 cl

Zeldzaam: een rode mousserende wijn uit de Bourgogne!
Aromatische intensiteit en zeldzame kracht, dynamische bubbels, een zeer originele wijn

Deze wijn wordt gemaakt als een Crémant of een Champagne, dat wil zeggen op traditionele wijze (tweede sluiting op fles), maar kan niet Crémant de Bourgogne worden genoemd, een appellatie gereserveerd voor witte en rosé wijnen.

Ontdek op Corsé chocolade of een rode fruittaart!

+ de détails

€ 11,70

€ 12,96

-€ 1,26

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

check_circle En stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Bourgondische rode mousserende wijn sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Bourgondische rode mousserende wijn

  • sec/doux

  • léger/puissant

  • épicé/peu epicé

  • Peu fruité/Fruité

  • Peu Boisé/Boisé

Deze wijn wordt gemaakt als een Crémant of een Champagne, dat wil zeggen op traditionele wijze (tweede gisting op fles), maar kan niet Crémant de Bourgogne worden genoemd, een benaming die is gereserveerd voor witte en roséwijnen.



  • Druiven

    Blend van druiven uit de Hautes Côtes de Beaune:
    - Pinot Noir
    - Gamay

  • Fokkerij

    Red Sparkling Burgundy ontwikkelt al zijn aroma's en krijgt zijn typiciteit dankzij een rijping van 24 maanden in de fles

  • Wijnbereiding

    - pneumatische persen met een capaciteit van 50 hl met drukverhoging in progressieve stappen
    - lichtrode vinificatie
    - zaaien met geselecteerde gisten
    - thermogereguleerde tanks bij 20°C
    - het nemen van schuim in de fles (traditionele methode) en rijpen in een kelder met airconditioning bij 15 ° C.

  • Proeverij

    - Kleur: helder intens rood, fijn en aanhoudend schuim
    - Neus: elegant met krachtige aroma's van rood fruit
    - Gehemelte: frisheid, aroma van framboos, aardbei, zwarte bes


  • Combinaties van eten en wijn

    Als aperitief wordt het nog intenser met een frambozencrème.
    Om uw gegrilde rode vleeswaren (barbecues) of Italiaanse gerechten te begeleiden.
    Laat je verrassen met een rode fruittaart of volle chocolade.

caractéristiques

  • Titel

    Regionale
  • Soort wijn

    Mousserende
  • Wijnbereiding

    Traditionele Champagne-methode
  • Druivendruiven

    Pinot Noir
  • Oogst

    Handmatig
  • Wijngebied

    Côte Chalonnaise
  • Service

    6 tot 8 graden
domaine

Vitteaut Alberti

Vitteaut Alberti is een familielandgoed gespecialiseerd in Bourgondië Cremant voor 3 generaties.

Geïnstalleerd sinds 1951 in het hart van de Bourgondische wijngaard, in het dorp Rully, dat is de historische bakermat van de Crémants van Bourgondië.

In 1968, Gérard de zoon, en zijn vrouw Danielle toegetreden tot het bedrijf. Het doel is om het bedrijf te ontwikkelen.

Vandaag is de derde generatie, Agnes, de dochter van Gérard en Danielle, toegetreden tot het ouderlijk huis. Ze zet het avontuur voort in dezelfde geest van kwaliteit en met de zorg van een onberispelijk welkom.

De diversiteit van percelen, variërend van de Hautes Côtes de Beaune tot de Côte Chalonnaise, tot het gebruik van specifieke apparatuur tijdens de wijnbereiding, (cuve met airconditioning, thermogereguleerde vaten, pneumatische pers met specifiek programma, bottelgroep, pneumatische disgorgement, zelfklevende dressing) met het productieonderzoek van Crémant gepersonaliseerd terwijl fris en elegant.

De benamingen geproduceerd op het landgoed Vitteaut Alberti:

  • Witte cremant (40% Pinot Noir - 40% Chardonnay - 20% Aligoté)
  • Crémant Blanc de Blancs (80% Chardonnay - 20% Aligoté)
  • Cremant Rosé (100% Pinot Noir)
  • Speciale cuvée "Agnes" (100% Chardonnay strikt geselecteerd)