Pernand Vergelesses wit 2022 - "Les Vignes Blanches"

  • Wit
  • 75 cl

Flessen Pernand Vergelesses witte wijn 2022 van Domaine Maratray Dubreuil: weinig bekend, de appellatie Pernand Vergelesses is niettemin een prachtige broedplaats voor grote Bourgondische wijnen, rood en wit. Hier een Pernand Vergelesses Blanc van zeer goede kwaliteit, uit de opmerkelijke jaargang 2022

meer details

€ 24,90

Dalende prijzen info Ontvang 5% extra korting bij bestelling van meer dan 6 flessen.

De fles

check_circle Op voorraad
  • Levering

    De levertijden voor Pernand Vergelesses wit 2022 - "Les Vignes Blanches" in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Point Relais. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.

  • Garantie tegen breuk?

    De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.

  • Deze wijn aanbieden?

    Als u deze Bourgondische wijn cadeau wilt doen:

    • U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden;
    • Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten)
    • Houten kisten: het is mogelijk om een ​​prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

dégustation

Pernand Vergelesses wit 2022 - "Les Vignes Blanches"

  • COMPLEX

  • KRACHTIG

  • Mineraal

  • Fruitig

  • Bebost

PERNAND VERGELESSES BLANC 2022 - "Les Vignes Blanches"

Minder bekende appellatie van de Côte de Beaune in Bourgondië, Pernand-Vergelesses biedt wijnen die vaak zeer evenwichtig en zeer verfijnd zijn. Een deel van de Corton Charlemagne ligt in de gemeente Pernand Vergelesses, wat het kwalitatieve potentieel van de wijnen uit deze appellatie, en in het bijzonder Pernand-Vergelesses Blancs, aantoont.

Met een sprankelende gele kleur die uitnodigt tot plezier, biedt de wijn de neus een zeer complex boeket dat zowel bloemig als fruitig is. Gehemelte een prachtige rondheid die aroma's van wilde bloemen en gedroogd fruit vergezelt.

De delicate vinificatie in eikenhouten vaten brengt structuur en maakt het aromatische palet compleet met zeer subtiele vanilletonen. Deze witte wijn uit de Bourgondische appellatie Pernand Vergelesses is afkomstig van een van de beste landgoederen van de Côte de Beaune, het landgoed Maratray Dubreuil

Bedrijfstemperatuur: 13 tot 14°

mets & vins

Intense en bloemige Bourgondische witte wijn: terrine, kleine oven, zoetwatervis, sushi, krab, garnalen, zeevruchten, kalfsvlees in witte saus, gevogelte blanquette, gevogeltefilets, provincie, gouda, camembert, brie

caractéristiques

  • Titel

    Dorp
  • Soort wijn

    Rustige
  • Wijnbereiding

    Eiken vaten
  • Druivendruiven

    Chardonnay
  • Oogst

    Handmatig
  • Wijngebied

    Côte de Beaune
  • Vintage

    2022
  • Service

    12 tot 14 graden
  • Bewaring potentieel

    2028
  • Mate van alcohol

    13%
appellation

Pernand Vergelesses

Wijnkarakters

In het rood wordt Pernand-Vergelesses gepresenteerd onder donkere robijnachtige kenmerken met intense paarse reflecties. De neus opent op aardbei, framboos, violet ook. Ouder, de wijn trekt op de kreupelhout, de kruiden. De mond is verzoenend met sterke schouders, goed gesmolten tannines. Vol en vol, zijn vet geeft het alle nodige harmonie.
In wit, wit goud en lichtgeel zijn geverfd met goud met de leeftijd. De aroma's van witte bloemen (meidoorn, acacia) kondigen met de tijd amber en honing, kruiden weer. In de mond, een minerale wijn, harmonieus en zeer vriendelijk.

Sommelier's advies

Rood: solide en weelderig, het is een geweldige verleider. Met zijn mannelijke maar prachtig gesmolten tannines gaat de voorkeur natuurlijk uit naar vlees met relatief sterke smaken zoals geroosterd, gestoofd of gesausd kalfsvlees, lamsbouten, wildvogels en gegrild varkensvlees. Een rosbief zal ook bezwijken voor zijn karakter. Op de kaasplank: Gouden Berg, Vacherin,
Savoy tomme, reblochon, cîteaux.
Bedrijfstemperatuur: 15 tot 16 graden Celsius.
Wit: levendig, licht en speels, het is de grote wijn van sushi, die het zal wakker worden met respect voor hun dubbele textuur knapperig en zacht. Hij geniet in het gezelschap van zoetwatervis in witte saus, of pasta en risotto's met zeevruchten, die hij relativeert dankzij zijn levendigheid. Hij geniet ook van de kazen van de familie van gruyères, blues en geiten.
Bedrijfstemperatuur: 10 tot 12 graden Celsius.

Situatie

Pernand-Vergelesses ligt aan de hoge kust van de Côte de Beaune, gelegen aan de samenvloeiing van twee kames. Het is de "Berg van Corton" die drie dorpen en dezelfde passie gedeeld met Aloxe-Corton en Ladoix-Serrigny op een opmerkelijke wijnsite huizen: Corton in het rood, Corton-Karel de Grote in het wit, twee prestigieuze Grands Crus. Op de heuvel en de steile straten heeft Pernand een lachend gezicht. Een cultureel mekka: vernieuwer van het theater in Frankrijk (de RRF, de Vieux Colombier in Parijs), ambachtsman tijdens de jaren 1920 van een van de eerste "decentralisaties" van drama, Jacques Copeau
(1879-1949) woonde er lange tijd en gaf geboorte aan het avontuur van de Copiaus (grote acteurs werden opgeleid in deze "schoolgroep" in de geest van een wijnmaker). Dit werk blijft in leven.

Terroirs

De meeste wijnstokken worden blootgesteld aan de opstand, 's middags en sommige in het noordoosten. De hoogte: tussen de 250 en 300 meter. Aan de voet van de heuvel, klei-kalksteen bodems vermengd met "chaillots" (silica residuen van vuursteen kalksteen). Het zijn meubels, rijk aan potas en fosforzuur. Op de heuvel is de steenachtige kalksteengrond geschikt voor Pinot Noir. Aan de bovenkant zijn de mergel, bruine of gelige gronden gewijd aan Chardonnay.

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Klimaten gerangschikt in1e vintage

  • Clos Berthet
  • Netto Kers
  • In Caradeux
  • Vergeless Eilanden
  • De Fichots
  • Onder Fretille
  • Vergelesses
  • Dorp de Pernand

  • Categorie

    Bellen dorp

  • Wijngebied

    BEAUNE KUST WIJNGAARD

  • Informatie

    Oproep dorp van de Côte de Beaune, in de Gold Coast(AOC).
    Deze benaming omvat 8 Klimaten geclassificeerd als Premier Cru.
    Productie commune: Pernand-Vergelesses.
    De gemeente Pernand-Vergelesses produceert ook 3 Grands Crus: CORTON, CORTON-CHARLEMAGNE, CHARLEMAGNE.
    De namen PERNAND-VERGELESSES en PERNAND-VERGELESSES PREMIER CRU kunnen al dan niet gevolgd worden door de naam van hun Climate of Origin.

  • Gebied in productie

    Gebied in productie:
    1 hectare (ha) - 10.000 m² - 24 gewerkt
    Rood: 80,10 ha
    (inclusief 43,10 ha in Premier Cru)
    Blanken: 78,42 ha
    (inclusief 40,17 ha in Premier Cru)

Rode wijnen, Pinot Noir druif.
Witte wijnen, Chardonnay variëteit.

Bron: BIVB

domaine

Domaine Maratray-Dubreuil

Domaine Maratray Dubreuil, gelegen in Ladoix Serrigny net ten noorden van de Côte de Beaune, is een van de meest prestigieuze en regelmatige landgoederen in dit deel van Bourgondië.

Het landgoed van 19 hectare biedt verschillende grote dorpsbewijdings zoals Aloxe Corton, Ladoix in rood en wit, Pernand Vergelesses, Chorey Les Beaune, Savigny Les Beaune, maar ook van de eerste Crus en verschillende Grand Crus van Bourgondië: Corton (Bressandes, Clos du Roi) en de beroemde Corton Charlemagne in The Great White Crus van Bourgondië.

In elke fase wordt bijzondere aandacht besteed aan de wijnstokken die met strengheid worden geteeld, als aan de oogst die met de hand wordt geplukt en die vervolgens op de traditionele manier wordt gevinificeerd, waarbij gebruik wordt gemaakt van de verschillende technologische ontwikkelingen, met een rijping van 12 maanden in vaten voor witte wijnen en 18 maanden voor rode wijnen.