Santenay Premier Cru 2015 rood "Clos du Passe-Temps" - Monopoly fleurot larose
  • Santenay Premier Cru 2015 rood "Clos du Passe-Temps" - Monopoly fleurot larose

Santenay Premier Cru 2015 rood "Clos du Passe-Temps" - Monopoly

  • Rood
  • 75 cl

Uitzonderlijke 2015 vintage... en nu al zeldzaam geworden!
Plezier gegarandeerd met deze Santenay Premier Cru Monopole van een geweldige jaargang voor minder dan 40 €!

meer details
cancel Geen voorraad meer
  • Levering

    De levertijden voor Santenay Premier Cru 2015 rood "Clos du Passe-Temps" - Monopoly in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Point Relais. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.

  • Garantie tegen breuk?

    De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.

  • Deze wijn aanbieden?

    Als u deze Bourgondische wijn cadeau wilt doen:

    • U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden;
    • Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten)
    • Houten kisten: het is mogelijk om een ​​prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

dégustation

Santenay Premier Cru 2015 rood "Clos du Passe-Temps" - Monopoly

  • COMPLEX

  • KRACHTIG

  • Mineraal

  • Fruitig

  • Bebost

 

Een Santenay Premier Cru Rouge 2015 "Clos du Passe Temps", monopolie van Domaine Fleurot Larose, een van de meest erkende wijnboeren in bourgondië.

Deze prachtige Santenay is een van de wijnen om nu te drinken die tot de meest kwalitatieve voor deze prijs behoren!

Een plezieraankoop die een ideale gezelschapswijn zal zijn voor uw witte vlees in saus of gegrild rood vlees.

Bedrijfstemperatuur: 15 tot 16°C

mets & vins

Volledige, ronde Bourgondische rode wijn: pasta en risotto, gegrild of geroosterd varkensvlees, geroosterd kalfsvlees, saus of gebakken, Lam, gevogelte, konijn, rosbief, wildvogels, lever, nieren in saus, spiesjes, kebab, woks, camembert, zwavel

Functies

  • Titel

    Premier Cru

  • Soort wijn

    Rustige

  • Wijnbereiding

    Eiken vaten

  • Druivendruiven

    Pinot Noir

  • Oogst

    Handmatig

  • Wijngebied

    Côte de Beaune

  • Vintage

    2015

  • Service

    14 tot 16 graden

  • Bewaring potentieel

    2025
Aanduiding

Santenay

Santenay wijn karakters


Het is grotendeels een rode wijn van Pinot Noir. Haar paarse paarse, zwarte kers, meestal volgehouden, schijnt met al haar vuur. Het boeket herinnert rozenblaadjes, pioen, violet, rode vruchten op een zoethoutschaduw. In het paleis is de aanval intens, diep. Stevige en discrete tannines vormen een soepel en vol lichaam met een zeer fijne textuur. Mooie terugkeer van aroma's (bosbes vaak) op een aanhoudende afwerking. Helder, mineraal en bloemig, chardonnay wit
biedt frisheid en kracht. Het drukt zich in een boeket op nota's van varen en hazelnoot uit. Sommelier's advies
Rood: soepel en intens in de aanval, zijn aromatische register onderscheidt zich in de finale. Dit is de reden waarom het zal worden gecombineerd met gestoofde gerechten zoals kalfsvlees en gestoofd rundvlees, dat de tannines zal structuur in de mond zonder agressie. Aziatische stijl en gekarameliseerd gevogelte evenals zelfgemaakte hamburger liefhebbers zullen blij zijn om het te verwelkomen op de tafel voor zijn vlezige textuur. Kies op de kaasplank de brie de Meaux, de bisschopsbrug, de cîteaux, de reblochon, het blauw van Bresse.
Bedrijfstemperatuur: 15oC.
Wit: een lichte en scherpe levendigheid wordt gewaardeerd door vloeibare en romige gerechten, zoals viscouscous, evenals pasta en risotto's met champignons. Een kip in een roomsaus zal net zo goed doen. Hij geniet van het gezelschap van de provincie, Beaufort en geitenkaas.
Bedrijfstemperatuur: 11 tot 12 graden Celsius. Situatie
Van de nimf van de wateren tot de god van de wijn, Santenay geniet van een dubbele roeping, spa en wijn. Net ten zuiden van de Côte de Beaune, op deze gemeente en op Remigny in de continuïteit van het terroir, deze wijn presenteert gevoelige nuances afhankelijk van de heuvel. Santenay heeft verschillende nederzettingen en gehuchten. Vanaf de top van de Berg van Sene, vanaf de Berg van de Drie Kruisen, strekt het uitzicht zich ver en ver uit en de menselijke bezetting gaat terug naar de prehistorie. Het kasteel is verbonden aan de nagedachtenis van de hertogen van Bourgondië. De Sorine windmolen maakt ook deel uit van de geschiedenis van deze stad. De Controlled Origin Calling werd opgericht in 1937. Terroirs
Grijsachtige kalksteen bezetten de top van de hellingen, tot 500 meter boven de zeespiegel. Naar beneden de helling: olithische kalksteen, witte oolith, mergel en kalksteen nieren, de onderste oolithe op een mergel niveau tot 300 meter boven de zeespiegel. Een perfect belichte wijngaard (van zonsopgang tot 12.00 uur).

Santenay Santenay

  • Categorie

    Bellen dorp

  • Wijngebied

    BEAUNE KUST WIJNGAARD

  • Informatie


    Oproep dorp van de Côte de Beaune, in de Gold Coast.
    Deze benaming omvat 12 Klimaten geclassificeerd als Premier Cru.
    Productiegemeenten: Santenay en Remigny.
    De benamingen SANTENAY en SANTENAY PREMIER CRU kunnen al dan niet gevolgd worden door de naam van hun Climate of Origin.

  • Gebied in productie


    Gebied in productie:
    1 hectare (ha) - 10.000 m² - 24 gewerkt
    Rood: 280,57 ha
    (inclusief 109,69 ha in Premier Cru)
    Blanken: 47,70 ha
    (inclusief 12,80 ha in Premier Cru)

    In 2011

  • Bron: vins-bourgogne.fr

Domein

Domaine Fleurot-Larose

Familielandgoed opgericht in 1872, vier generaties lang doorgegeven van vader op zoon in Santenay.

De familie FLEUROT kocht het Château du Passetemps in 1912.
Dit huis heeft lang toebehoord aan de familie Duvault-Blochet,

De kelders huisvestten ooit de wijn van Romanée-Conti.
Een van de mooiste kelders in bourgondië.

Het Château du Passe-Temps is gebouwd op 2 verdiepingen van 4 gewelfde kelders van 1400 m².