Wat zijn de levertijden van deze wijn?

De levertijden voor wijnen in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Access Point. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.

Biedt Le Bourguignon verzending aan met een garantie tegen breuk?

De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.

U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden; Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten) Houten kisten: het is mogelijk om een prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

Chambolle Musigny 2017 - Oude wijnstokken

Rood
75 cl

Chambolle Musigny 2017 in Old Vines, Domaine Olivier Guyot

meer details

€ 64,80

Dalende prijzen info Ontvang 5% extra korting bij bestelling van meer dan 6 flessen.

De fles

Op voorraad

Levering
De levertijden voor Chambolle Musigny 2017 - Oude wijnstokken in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Point Relais. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.
Garantie tegen breuk?
De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.
Deze wijn aanbieden?
Als u deze Bourgondische wijn cadeau wilt doen:
- U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden;
- Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten)
- Houten kisten: het is mogelijk om een prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

dégustation

Chambolle Musigny 2017 - Oude wijnstokken

COMPLEX
KRACHTIG
Mineraal
Fruitig
Bebost

Chambolle Musigny 2017 - Oude wijnstokken - Domaineolivier Guyot

Delicaat, verfijnd en intens, deze Chambolle Musigny 2017 is een perfect succes.

Onder de beste rode wijnen van Bourgondië is Chambolle Musigny in Côte de Nuits van zeldzame delicatesse. Toegevoegd hier aan een uitzonderlijke vintage, de wijn is van opmerkelijke balans en aromatische kracht.

Deze rode Chambolle Musigny is afkomstig van drie wijnstokken geplant in de jaren 1950, gelegen aan de voet van het dorp op licht zanderige en mergelgrond.

De wijn wordt 12 maanden gerijpt in eiken vaten, een derde tot de helft van de nieuwe vaten.

Rode wijn met bloemige aroma's (violet) en rood fruit, zal het snel een geroosterde kant brengen. Rond, met een delicate en fluweelachtige textuur.

Het bewaren van deze wijn van een excpetional vintage zal mogelijk zijn tot 15 jaar.

Mets-wijnarrangies:

Eieren in meurette, lamsribbetjes, delicate kazen

Wijn serveertemperatuur: 16 tot 18 graden

mets & vins

Volledige, ronde Bourgondische rode wijn: pasta en risotto, gegrild of geroosterd varkensvlees, geroosterd kalfsvlees, saus of gebakken, Lam, gevogelte, konijn, rosbief, wildvogels, lever, nieren in saus, spiesjes, kebab, woks, camembert, zwavel

caractéristiques

Titel
Dorp
Soort wijn
Rustige
Wijnbereiding
Eiken vaten
Druivendruiven
Pinot Noir
Oogst
Handmatig
Wijngebied
Côte de Nuits
Vintage
2017
Service
14 tot 16 graden
Bewaring potentieel
2026

appellation

Chambolle Musigny

Wijnkarakters

Chambolle-Musigny is een rode wijn die vaak wordt gepresenteerd als de meest "vrouwelijke" van de Côte de Nuits. Intensiteit en finesse worden uitgedrukt met elegante subtiliteit. Voor het oog, een levendige robijn, haloed met heldere en lichtgevende reflecties. Het kan een beetje donkerder, het houden van al zijn glans. Violet, rode bessen (aardbei, framboos) vormen zijn boeket van een duidelijk kenmerk. Ouder, het evolueert naar kruidig rijp fruit, pruimen, of truffel, kreupelhout en dier. Rijk, boeket en complex, het tapijten het gehemelte met zijde en kant. De vlezige delicatesse belet niet dat het een solide en duurzame structuur behoudt. Vrij pluizig, weinig gericht op zuurgraad, de tannines blijven strelen.

Sommelier's advies

Rood: het profiel combineert kracht en vrouwelijkheid, het zal worden gegeven smakelijke en verfijnde vleessoorten zoals wildvogels, in saus bijvoorbeeld, een capon de Bresse of een lam lang geroosterd. Dito met geroosterd kalfsvlees, waarvan de subtiele vezel subtiel zal worden gecoat door de zijdeachtige maar dichte tannines van de Chambolle en in het bijzonder de Premiers Crus.
Voor kazen, liever zoete smaken zoals brillat-savarin, reblochon, richels, cowrin, Brie de Meaux of chaource. Gewassen korst kazen waarderen het ook, dankzij de grote aromatische complexiteit.
Service temperaturen: 12 tot 14 graden Celsius in jonge wijn, 14 tot 16 graden in meer rijpe wijn.

Situatie

Dit kleine dorpje aan de Côte de Nuits heeft nauwelijks willen uitbreiden omdat het land kostbaar is. We laten een Sully lindeboom 5 meter groeien in omtrek! Chambolle-Musigny, voorheen een bijgebouw van de abdij van Cîteaux, heeft twee prachtige Grands Crus: Bonnes-Mares, die de link vormt met Morey-Saint-Denis en Musigny, op de top van de Clos de Vougeot. Het wordt ook verrijkt door een prestigieuze Premier Cru: Les Amoureuses, tussen de prachtige jaargangen van het dorp.
DeCall of Origin Controlled dateert van september 1936: een van de allereerste in Frankrijk.

Terroirs

Tussen 250 en 300 meter boven de zeespiegel, met uitzicht op de stijgende zee, de heuvel is dicht bij de moeder rots met een ondiepe grond. Talrijke scheuren in harde kalksteen kunnen de wortels om hun geluk te zoeken ver in de Jurassic kelder. Blokken en grind zorgen voor een goede drainage aan de onderkant van de combe.

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Klimaten gerangschikt in^1e vintage

Aux Beaux Bruns
Bij de Combottes
Op beurzen
Achter de Grange
La Combe d'Orveau
De geliefden
De Baudes
De Bornics
Carrière
De Chabiots
De charms
De Chatelots
De Combottes
De Cras
De Feusselottes (of "De Feusselotes")
De Fues
De Groseilles
De Gruenchers
De High Doix
De Lavrottes
De Zwarten
De planten
De paden
De Veroilles

Bron: BIVB

domaine

Domaine Olivier Guyot

Olivier Guyot Estate - Marsannay

In het hart van de wijngaard Côte d'Or, waar vaak hectaren rijmen met nectars... Het is in Marsannay-la-Côte dat het Domaine Olivier Guyot is gevestigd!

Geboren in een familie van wijnmakers, olivier Guyot is het cultiveren van zijn wijnstokken sinds 1998 met passie in beredeneerde cultuur.

Het behoud van hetnatuurlijke evenwicht van de wijnstok en het respecteren van de diversiteit van elk terroir zoveel mogelijk is olivier Guyot's filosofie.

Vandaag de dag beslaat het landgoed 15 hectare wijngaarden bestaande uit vele kleine percelen, die gemiddeld 45 jaar oud zijn.

Chambolle Musigny 2017 - Oude wijnstokken

dégustation

Chambolle Musigny 2017 - Oude wijnstokken - Domaineolivier Guyot

Mets-wijnarrangies:

Wijn serveertemperatuur: 16 tot 18 graden

mets & vins

caractéristiques

Chambolle Musigny

Klimaten gerangschikt in1e vintage

Domaine Olivier Guyot

Olivier Guyot Estate - Marsannay

Klimaten gerangschikt in^1e vintage