Wat zijn de levertijden van deze wijn?

De levertijden voor wijnen in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Access Point. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.

Biedt Le Bourguignon verzending aan met een garantie tegen breuk?

De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.

U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden; Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten) Houten kisten: het is mogelijk om een prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

Corton Grand Cru 1997 - Les Maréchaudes

Rood
75 cl

Corton Les Maréchaudes 1997 - JP Maldant - Grand Cru Rouge de Bourgogne

meer details

€ 184,80

Dalende prijzen info Ontvang 5% extra korting bij bestelling van meer dan 6 flessen.

De fles

Rupture de stock

Levering
De levertijden voor Corton Grand Cru 1997 - Les Maréchaudes in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Point Relais. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.
Garantie tegen breuk?
De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.
Deze wijn aanbieden?
Als u deze Bourgondische wijn cadeau wilt doen:
- U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden;
- Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten)
- Houten kisten: het is mogelijk om een prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

dégustation

Corton Grand Cru 1997 - Les Maréchaudes

COMPLEX
KRACHTIG
Mineraal
Fruitig
Bebost

CORTON ROUGE "LES MARECHAUDES" 1997 - GRAND CRU - Domaine Jean pierre Maldant

Een prachtige Corton 1997 van Domaine Maldant.

Expressief, deze grote emblematische wijn van de Côte de Beaune is gestructureerd en focément zeer open. Het biedt aroma's van kreupelhout en bont, met bloemige accenten.

Mooie concentratie, flexibiliteit van tannines en lengte in de mond maken het een wijn van groot plezier, klaar om te proeven.

Food-Wijn Combinaties:

Kweekvlees, roti wild of in saus

Bedrijfstemperatuur: 14 tot 16°

Speciale transportvoorwaarden en voorzorgsmaatregelen voor online aankopen van Grands Crus de Bourgogne

mets & vins

Krachtige en pikante Bourgondische rode wijn: steaks of runderribben, rosbief, zoetstoffen

caractéristiques

Titel
Grand Cru
Soort wijn
Rustige
Wijnbereiding
Eiken vaten
Druivendruiven
Pinot Noir
Oogst
Handmatig
Wijngebied
Côte de Beaune
Vintage
1997
Service
14 tot 16 graden
Bewaring potentieel
2022

appellation

Corton

Wijnkarakters

Het uitgestrekte gebied van de Grand Cru en het hoge aantal klimaten verklaren de nuances waargenomen in de karakters van deze wijnen. In het wit (zeldzaam, in Vergennes, Languettes in het bijzonder), een potentieel voor 4 tot 10 jaar zorg.
Helder goud met groene reflecties. Met minerale nuances (vuursteen), boter, gebakken appel, varen, kaneel en honing worden gecombineerd. Elegant en pittig, soepel en rond, deze originele Chardonnay is vergelijkbaar met de Corton-Karel de Grote. In het rood, de Corton verschijnt paars-ondersteunde, donkerrood fluweel met magenta dichtheid. Ruim, het boeket wordt uitgedrukt in fruitige accenten (bosbes,
gans, kirsch) of bloemrijk (violet), evoluerend naar kreupelhout, dier, leer, bont, peper, zoethout. In de mond, het is krachtig en vol, gestructureerd, gewillig demonstratief: puree en lichaam. Stevig en eerlijk, vet, het heeft tijd nodig om te bloeien (4 tot 12 jaar).

Sommelier's advies

Rood: solide en weelderig, de Corton is een emblematische figuur van Bourgondië, met grote complexiteit, een indrukwekkende kauw gemaakt van sensualiteit en structuur op hetzelfde moment. Om deze reden zullen de intense kazen met gewassen korsten en blues het temmen. Maar het is zonder twijfel met sterk vlees dat het zich het beste leent voor vertrouwen, het spelen van hetzelfde register, dat van kracht en aromatische intensiteit: met een stuk rundvlees, geroosterd of gegrild, en al het wild, gevederde als harig, geroosterd, gestoofd en natuurlijk in saus.
Bedrijfstemperatuur: 14 tot 16 graden Celsius.
Wit: Witte Cortons zal op natuurlijke wijze mengen met zeevruchten en rivierkreeften, roomvis en gevogelte en geitenkaas.
Bedrijfstemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.

Situatie

Corton Mountain brengt de dorpen Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses samen, tussen de Côte des Pierres (ten zuiden van de Côte de Nuits, waar de wijnstokken zich mengen met de steengroeven van Comblanchien) en Savigny-lès-Beaune (ten noorden van de Côte de Beaune). De wijngaard stijgt tussen 250 en 330 meter boven de zeespiegel, vormen een amfitheater zonder verder voorbeeld in de kust.
Naast de Corton-Karel de Grote in het wit, Corton Mountain produceert de Corton: "de koning van het goede leven" in de woorden van Camille Rodier.
Erkend op 31 juli 1937, deze Grand Cru is meestal rood (het kan dan de naam van zijn Klimaat dragen, nummering 25), maar het bestaat ook in wit (laag volume).

Terroirs

Met uitzicht op het zuidoosten/zuidwesten (zeldzaam aan de kust) biedt deze heuvel een perfecte geologische snede: de Jurassic Oxfordian lagen zijn hier tussen Ladoix en Meursault jonger dan in de rest van de kust (145 miljoen jaar). Op het midden van de heuvel, de zacht glooiende grond is roodachtig en steenachtig, kalksteen bruin, rijk aan mergel met een hoog potasgehalte. Het biedt Pinot Noir zijn volledige vervulling. Chardonnay (Corton-Charlemagne) beslaat het bovenste deel van de helling.

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Geweldige jaargangen

Bassen Mourottes
In Karel de Grote
Hoge Mourottes
La Vigne-au-Saint
De Karel de Grote
De Clos van de Koning
De Corton
De Meix Lallemand
De Rognet en Corton
De Bressandes
De Chaumes
De Chaumes en de Weg van de Weg
De Combes
De Fiètres
De Grote Lolières
De Stakingen
De Languettes
De Maréchaudes
De Meix
De Moutottes
De Paulands
De Perrières
De Pougets
De Vossen
De Vergennes

Bron: BIVB