Rode Monthélie
  • Rode Monthélie

Monthélie 2020 rood

  • Rood
  • 75 cl

Monthélie rood 2020, met een succesvol compromis tussen finesse, concentratie en waar voor je geld. Nog steeds op het rode fruit, zal het een van de beste appellaties van de Côte de Beaune onthullen tegen een gecontroleerde prijs.

+ de détails

€ 19,80

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

check_circle En stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Monthélie 2020 rood sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Monthélie 2020 rood

  • sec/doux

  • léger/puissant

  • épicé/peu epicé

  • Peu fruité/Fruité

  • Peu Boisé/Boisé

Een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding voor deze rode Monthélie 2020!

Gérard Doreau, gelegen in het hart van de wijnbenaming Monthelie, is een van de zekere waarden van de monthélie-appellatie. Domaine Doreau is zeer gehecht aan respect voor het terroir en de traditionele wijnbereiding en biedt wijnen van grote finesse.

Heel erg op het rode fruit, deze wijn kan worden geopend zodra je koopt, maar het belooft een zeer mooie evolutie in bewaking. Delicate wijn met fijne tannines, het biedt u aroma's van rood en zwart fruit.

Bedrijfstemperatuur:

15 tot 16 °

 

caractéristiques

  • Titel

    Dorp
  • Soort wijn

    Rustige
  • Wijnbereiding

    Eiken vaten
  • Druivendruiven

    Pinot Noir
  • Oogst

    Handmatig
  • Wijngebied

    Côte de Beaune
  • Vintage

    2020
  • Service

    14 tot 16 graden
appellation

Monthélie

Wijnkarakters

De Red Monthélie heeft een prachtige robijnrode jurk. De aroma's drukken rode en zwarte bessen (kersen, zwarte kersen), soms bloemennoten (violet, pioen), georiënteerd met de leeftijd op kreupelhout, varen en specerijen. Stevig en fluweelachtig, zijn vlees rust op fijne tannines. Hij deelt met Volnay het beeld van een vrouwelijke wijn.
De Witte Maandelie is naaste neef van de Meursault, met een prachtige jurk met gouden accenten. Op vanille accenten, het roept witte bloemen (meidoorn), koningin appel, verse hazelnoot. De mond biedt een zachte smaak versterkt door de nodige zuurgraad die de grote witte wijnen tekent.

Sommelier's advies

Rood: fluweelachtig en vrij stevig, de tannines moeten vergezeld gaan van vrij rond vlees in de mond, waarom niet met enkele knapperige indrukken: geroosterd gevogelte, in de dij zoals in de filet, geroosterd lamsvlees, konijn. Geroosterd slachtof goed, zoals zwezeriken, lever of gegrilde andouillettes, zal de stevigheid van Monthélie waarderen, vleestaarten zullen ook smullen van deze overeenkomst. Voor kaas, brillat-savarin, brie, reblochon.
Bedrijfstemperatuur: 15oC.
Wit: de zachte en ruime smaak zal worden gevuld met "al dente" garnalen, net in beslag genomen, en vis tajines, waarvan de meervoudige textuur zal echo die van de wijn, soepel en levendig op hetzelfde moment. Het is een gelukkige match voor blauwe kazen: Roquefort, Bresse of Auvergne blauw, maar ook met zwaarden en livarot.
Bedrijfstemperatuur: 12oC.

Situatie

Op het balkon van de eerste reliëfs van de Côte de Beaune bevindt Monthélie (bekend als Month'lie) zich tussen Volnay en Meursault.
"Pittoresquely ineengedoken tegen de afronding van de heuvel als het hoofd van St. John in de holte van de schouder van Christus, Monthélie lijkt op een dorp in Toscane," schrijft Pierre Poupon.
Steil en strak, rijk aan een kasteel, oude huizen en goede kelders, was dit prachtige dorp lang geplaatst onder het gezag van de abdij van Cluny.
"Een kip verhongert tijdens de oogst," het spreekwoord beweert: de wijnstok heeft altijd gevuld het landschap. Vandaag de dag wordt de persoonlijkheid van zijn wijnen volledig bevestigd. HetAOC werd opgericht in 1937.

Terroirs

Blootgesteld zuiden en zuidoosten, geboren uit de grindvormige Bathonische kalksteen bedekt met rode klei en mergel, de wijnstokken van Monthélie uit te breiden op de "Volnay heuvel" evenals in de Vallei van Auxey-Duresses met argoviaanse kalksteen en in het oosten of westen blootstelling afhankelijk van de hellingen (tussen 230 en 370 meter boven de zeespiegel).

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Klimaten gerangschikt in1e vintage

  • Clos des Toisières
  • De Taupine
  • De Redot-zaak
  • Le Château Gaillard
  • De Clos Gauthey
  • De Eik Clou
  • De Meix Battle
  • Het dorp
  • De Barbières
  • De Fulliots velden
  • De Clous
  • De Dwangsses
  • De Riottes
  • De ronde wijnstokken
  • Op de Velle
  • Categorie

    Bellen dorp

  • Wijngebied

    BEAUNE KUST WIJNGAARD

  • Informatie

    Oproep dorp van de Côte de Beaune, in de Gold Coast(AOC).
    Deze benaming omvat 15 Klimaten geclassificeerd als Premier Cru.
    Productie commune: Monthélie.
    De namen MONTHÉLIE en MONTHÉLIE PREMIER CRU worden al dan niet gevolgd door de naam van hun Climate of Origin.

  • Gebied in productie

    Gebied in productie:
    1 hectare (ha) - 10.000 m² - 24 gewerkt
    Rood: 109,21 ha
    (inclusief 34,81 ha in Premier Cru)
    Blanken: 13,80 ha
    (inclusief 1,80 ha in Premier Cru)

Voornamelijk rode wijnen, Pinot Noir druivenras.
Witte wijnen, Chardonnay variëteit.

Bron: BIVB

domaine

Domaine Doreau

Domaine Doreau in Monthélie. Domaine Doreau biedt Monthélie wijnen te koop aan.

Wijnmaker van Vader op Zoon sinds het einde van de 19e eeuw, produceren we authentieke lokale wijnen door het cultiveren van edele druivensoorten op een oppervlakte van 6 hectare.

Pinot Noir voor Monthelie, Monthelie 1e Cru, Pommard. Chardonnay voor Monthelie, Meursault, Saint-Romain, Burgundy Chardonnay. Aligoté voor Bourgondisch Aligoté.

De methoden van teelt en wijnbereiding zijn traditioneel. De wijnstokken zijn geploegd, natuurlijke bemesting, gras contouren en beredeneerde behandelingen.

De oogst gebeurt handmatig. De druiven gesorteerd, geschild, vat voor ongeveer tien dagen. Fermentatie gebeurt op natuurlijke wijze (zonder levurage). De veroudering van eiken vaten (10% nieuw) duurt 12 tot 15 maanden.

Het bottelen gebeurt na hechting en eenwording.