Chassagne Montrachet rood 1983

  • Rood
  • 75 cl

Fles grote rode wijn van Bourgondië: Chassagne Montrachet, geboortejaar 1983 - Opslag- en leveringsvoorwaarden aangepast aan een oude wijn. fles Grand Vin bourgogne

meer details

€ 139,50

Dalende prijzen info Ontvang 5% extra korting bij bestelling van meer dan 6 flessen.

De fles

cancel Rupture de stock
  • Levering

    De levertijden voor Chassagne Montrachet rood 1983 in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Point Relais. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.

  • Garantie tegen breuk?

    De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.

  • Deze wijn aanbieden?

    Als u deze Bourgondische wijn cadeau wilt doen:

    • U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden;
    • Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten)
    • Houten kisten: het is mogelijk om een ​​prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

dégustation

Chassagne Montrachet rood 1983

  • COMPLEX

  • KRACHTIG

  • Mineraal

  • Fruitig

Fles Grote rode wijn van Bourgondië: Chassagne Montrachet vintage 1983

Jaar 1983, jaar van een zeer mooie jaargang in bourgondië.

Fles grote rode wijn geboortejaar 1983 beschikbaar voor verkoop om aan te bieden aan een geliefde geboren dit jaar of om een kelder te verrijken.

Voor een verjaardag of een speciale gelegenheid biedt de wijnwinkel Le Bourguignon u een fles rode wijn van de Bourgondische appellatie Chassagne Montrachet vintage 1983. Deze wijn is in optimale omstandigheden in de kelder bewaard.

De transportcondities zijn aangepast aan de kwetsbaarheid van oude wijnen: verpakkingen beschermen de wijn tegen schokken en temperatuurveranderingen.

Fles wijn jaar 1983 ONLINE TE KOOP

caractéristiques

  • Titel

    Dorp
  • Soort wijn

    Rustige
  • Wijnbereiding

    Eiken vaten
  • Druivendruiven

    Pinot Noir
  • Oogst

    Handmatig
  • Wijngebied

    Côte de Beaune
  • Vintage

    1983
  • Service

    14 tot 16 graden
  • Bewaring potentieel

    Klaar om te proeven
appellation

Chassagne Montrachet

Wijnkarakters

Wit: Chardonnay wordt gepresenteerd in gouden lamé. Een goed gemarkeerde jurk, met groene accenten. De aroma's van meidoorn, acacia en kamperfoelie mengen zich met verbena en hazelnoot. Flint herinnert aan de diepe mineraliteit van een wijn soms geroosterde, spontaan verse boter. Leeftijd brengt het naar honingte of rijpe perennoten. Terwijl gebogen en vaak weelderig, de aanval is mooi verwijderd. In de mond komt het vet overeen met zijn zachtheid.
Rood: fel gloeide met paarse accenten, deze Pinot Noir is kleurrijk. De kers, de kersenkern zijn, samen met de aardbeienbossen, de gans, de framboos, de gebruikelijke accenten. Een paar dierlijke en kruidige noten maken dit boeket compleet. Veel dingen in de mond. Onder een heerlijk vlees verschijnen tannines een beetje sober in hun jeugd, maar die op volwassenheid plaats maken voor een geconcentreerde en smakelijke structuur, van een spannende complexiteit.

Sommelier's advies

Wit: zijn weelde en kracht maken het de ideale partner voor wit vlees van grote adel, zoals gevogelte en kalfsvlees in saus. Niet te vergeten zijn prestaties op vis, of in pittige couscous of behandeld in Aziatische modus, curry en wok. Zalm, die ook erg aromatisch is, is er bijzonder dol op. De Premiers Crus zal gemakkelijk tevreden zijn met kreeft en kreeft, of zelfs gekookte foie gras.
Bedrijfstemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.
Rood: krachtig en tannine, het vleit mooie stukken vlees, zoals gegrild en geroosterd lamsvlees, waarvan de vezels wikkelt in de mond. De aromatische kracht balanceert die van gegrild varkensvlees en gevogelte curry of tandoori. Eerste Crus vereisen ten minste een spel van vogels.
Bedrijfstemperatuur: 14 tot 16 graden Celsius.

Situatie

Ten zuiden van de Côte de Beaune deelt Chassagne-Montrachet met Puligny de onbetwiste prins van alle droge witte wijnen van de schepping: de goddelijke Montrachet (uitgesproken als Mon-rachet). Deze brede en prachtige heuvel brengt de twee Bourgondische druivensoorten tot uitblinker. Pinot Noir en Chardonnay floreren hier naast elkaar vanwege de complexiteit van de terroirs. Belangrijke marmeren steengroeven vormen een rotsachtig front: in Parijs, de Trocadéro of meer recent gebruik de Piramide van het Louvre deze steen in roze of beige tegels. DeControlled Origin Calling dateert uit 1937. Het betreft ook een aantal wijnstokken op het nabijgelegen dorp Remigny, in continuïteit van terroir.

Terroirs

Tussen 220 en 325 meter boven de zeespiegel, de terroirs functie achtereenvolgens vanaf de top: steile rauraciërs, een Callovian dijk en reflectie Argovian mergels, Bathoniaanse kalksteen. Afhankelijk van de Klimaten (plaatsen waarvan wordt gezegd dat ze speciale kwaliteiten hebben), zijn ze kalksteen en steenachtig land, getijden of meer zanderige (Jurassic zetels).

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Klimaten gerangschikt in1e vintage

  • Abdij Morgeot
  • Blanchot op
  • Bois de Chassagne
  • Cailleret Cailleret
  • Jendreau Velden
  • Chassagne
  • Chassagne du Clos Saint-Jean
  • Clos Chareau
  • Clos Pitois
  • Clos Saint-Jean
  • De tand van de hond
  • In Quail
  • In Remilly
  • In Virondot
  • Ez Crets
  • Ez Crottes
  • Francemont
  • Guerchère Guerchère
  • De Boudriotte
  • De Carder
  • De kapel
  • De Grote Borne
  • De Grote Berg
  • The Maltroie
  • De Romanée
  • De Roquemaure
  • De Baudines
  • De Boirettes
  • De Bondues
  • De Brussonnes
  • De gains velden
  • De Chaumées
  • De Chaumes
  • De Chenevottes
  • De Combards
  • De Commes
  • De Embazées
  • De Fairendes
  • De Grote Ruchottes
  • De Grote Clos
  • De Macherelles
  • De muren
  • De Pas
  • Les Petites Fairendes
  • Les Petits Clos
  • Les Plaatsen
  • De Rebichets
  • De boomgaarden
  • Morgeot (Morgeot)
  • Petingeret
  • Hoofd van de Clos
  • Tonton Marcel
  • Lege beurs
  • Witte wijnstok
  • Wijnstok achter
  • Categorie

    Bellen dorp

  • Wijngebied

    BEAUNE KUST WIJNGAARD

  • Informatie

    Oproep dorp van de Côte de Beaune, in de Gold Coast(AOC).
    Deze benaming omvat 55 Klimaten geclassificeerd als Premier Cru.
    De gemeente Chassagne-Montrachet produceert ook 3 Grands Crus: MONTRACHET, BÂTARD-MONTRACHET, CRIOTS-BÂTARD MONTRACHET (zie FICHE Nr. 52).

Productiegemeenten: Chassagne-Montrachet en Remigny.
De benamingen CHASSAGNE-MONTRACHET en CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU kunnen al dan niet worden gevolgd door de naam van hun Climate of Origin.

Gebied in productie

Gebied in productie:
1 hectare (ha) - 10.000 m² - 24 gewerkt
Blanken: 197,66 ha
(inclusief 116,99 ha in Premier Cru)
Rood: 106,45 ha
(inclusief 32,11 ha in Premier Cru)

Kleur / druivenras

Witte wijnen, Chardonnay variëteit.
Rode wijnen, Pinot Noir druif.

Bron: BIVB

domaine

Vin année de naissance

De vintage vintage wijnen die online te koop zijn, blijven in goede staat.

Ze worden naar u verzonden in gespecialiseerde verpakkingen die schokken voorkomt en temperatuurveranderingen behoudt.

Zij zullen prachtige giftenjaar van geboorte voor de verjaardag van gehouden of voor een verlichte wijnminnaar maken.