Karel de Grote Grand Cru 2020 La Vougeraie
  • Karel de Grote Grand Cru 2020 La Vougeraie

Charlemagne Grand Cru 2020

  • Wit
  • 75 cl

Beperkte hoeveelheden! Charlemagne Grand Cru 2020 Domaine de la Vougeraie: een van de beste referenties in bourgondië. Organic Wine, Cuvée beperkt tot 3043 flessen.
Grand Cru de Bourgogne geleverd met originele houten kist

meer details
cancel Rupture de stock
  • Levering

    De levertijden voor Charlemagne Grand Cru 2020 in beschermde pakketten zijn 48 uur (UPS Express) tot 5 dagen in standaard UPS, thuis of Point Relais. Deze zending bevat een anti-breukgarantie.

  • Garantie tegen breuk?

    De flessen wijn zijn verpakt in een speciale verpakking die is gecertificeerd door de vervoerder UPS, die de levering garandeert zonder de wijnen te beschadigen of de flessen te breken. Als er ooit een pakket verloren gaat of de flessen wijn kapot gaan, wordt het zo snel mogelijk opnieuw naar u verzonden, we hebben een specifieke verzekering voor deze behoefte.

  • Deze wijn aanbieden?

    Als u deze Bourgondische wijn cadeau wilt doen:

    • U heeft de mogelijkheid om meerdere adressen aan te maken en dat van de ontvanger te kiezen om rechtstreeks naar hem te verzenden;
    • Gratis invoegen van een gepersonaliseerde boodschap: geef tijdens het bestelproces de gepersonaliseerde boodschap aan die u wenst te voegen bij de leveringsbon, in een envelop. (We voegen nooit facturen toe aan pakketten)
    • Houten kisten: het is mogelijk om een ​​prachtige houten kist toe te voegen voor 1, 2, 3 of 6 flessen. Voeg de doos van uw keuze toe aan het winkelmandje door naar de categorie wijnkisten te gaan

dégustation

Charlemagne Grand Cru 2020

  • COMPLEX

  • KRACHTIG

  • Mineraal

  • Fruitig

  • Bebost

KAREL DE GROTE 2020 - GRAND CRU BLANC DE BOURGOGNE - DOMAINE DE LA VOUGERAIE

Als we het over Corton-Karel de Grote hebben, hebben we het over een van de beste witte wijnen ter wereld.

Deze Karel de Grote 2020 van Domaine de la Vougeraie biedt alle beloften van deze Grand Cru Blanc uit de Côte de Beaune, met een nog meer uitgesproken toon van uitmuntendheid dankzij een 2020-jaargang die als van zeer goed niveau wordt beschouwd. Het Domaine is een van de meest veeleisende in bourgondië, en dit is terug te zien in het resultaat.

Zo leuk! Rijk en geconcentreerd, de wijn is tegelijkertijd rond en soepel, vloeibaar maar vet, erg lang in de mond... Kortom, een weelderige, verfijnde en zeer expressieve wijn, een zeer complete set die alleen zeer grote wijnen in hun geheel kunnen beheersen.

Wijn heeft duidelijk een lange rijping, om nog een paar jaar te reserveren, wetende dat het optimum zal zijn van 10 jaar rijping, tot 20 jaar. Maar nu al wat een succes!

Technische informatie:

Druivensoort : 100% Chardonnay
Plantdichtheid: 10.000 wijnstokken/ha
Maat: Guyot
Paardenploegen

Le Charlemagne
Locatie: ten zuiden van de Montagne de Corton. Blootgesteld aan het zuiden, strekt het zich uit in een vrij steile helling tussen 250 en 320 meter boven de zeespiegel.
Bodem en ondergrond: bodem rijk aan silica, zeer kalkrijk, leemachtig en zeer steenachtig (witte aarde).
Plantmateriaal: klonale selectie bij 40% en massaselectie bij 60%.
Biologische landbouw sinds 1998.

In Karel de Grote
Bodem en ondergrond: bodem rijk aan silica, zeer kalkrijk, leemachtig en zeer steenachtig (witte aarde).
Plantmateriaal: massale selectie.
Biologische landbouw: 2012.

Werk in de wijngaard: ploegen met een paard. Butt van de wijnstokken in de winter. Spray van brandnetelthee en rabarber, afkooksel van paardenstaart en silica, boerenwormkruid, wilg, duizendblad. Biodynamische preparaten 500 en 501 in de late winter en het voorjaar, en 501 voor de bloei. Ontwijking in het voorjaar.

Fokkerij :

Duur en type: 16 maanden in vaten en 2 maanden in roestvrijstalen tanks.
Percentage nieuwe vaten: 28%
Verbranding: gemiddelde verwarming
Oorsprong van de bossen: Cîteaux, Centre France
Aantal batonnages: één batonnage per maand bij opkomende maan tot december.
Geen rekken.
Lichte bentonietbinding, lichte filtratie.

Bedrijfstemperatuur: 11 tot 13°

Wijn die afzonderlijk te koop is. Voorwaarden en speciale transportvoorzorgsmaatregelen voor de online verkoop van Grands Crus-wijnen op Le Bourguignon.fr

mets & vins

Witte Bourgondische wijnen ronde en krachtig: Foie Gras, Romige saus vis, gegrilde zeevis, kreeften, kreeften, Cream Poulardes, Civet Volailles, Epoisse, Roquefort, Bleu de Bresse

caractéristiques

  • Titel

    Grand Cru
  • Soort wijn

    Rustige
  • Wijnbereiding

    Eiken vaten
  • Druivendruiven

    Chardonnay
  • Oogst

    Handmatig
  • Wijngebied

    Côte de Beaune
  • Vintage

    2020
  • Service

    12 tot 14 graden
  • Bewaring potentieel

    2032
appellation

Corton Charlemagne

Wijnkarakters

Licht goud in zijn jeugd en versierd met groene reflecties, de Corton-Karel de Grote neemt met leeftijd amber en meer gele tinten. Oneindig delicaat, zijn boeket drukt uit, op beboterde tonen, gebakken appel, citrus, ananas, limoen, varen, jeneverbes, kaneel en vuursteen. Honingte noten komen vaak voor. Leer en truffel worden begeleid door
jaargangen (tot 25 tot 30 jaar). Het glas en het gehemelte zijn gevuld met een krachtige adem. Chardonnay is een virulently rijk, verbazingwekkend hier met zijn concentratie, onderscheid en evenwicht. Zelden legt de gratie van het druivenras zo'n nauwe band met het karakter van zijn terroir.

Sommelier's advies

De adem, rijkdom en het onderscheid van Corton-Karel de Grote wijzen op een opmerkelijke zuurgraad, perfect gecontroleerd door een ronde weelde in de mond, die moet worden geassocieerd met edele en delicate gerechten, maar zelf krachtig en aromatisch. Natuurlijke kandidaten zullen ook foie gras, waarvan de bitterheid zal worden omlijst door mineraliteit en macht
wijn, dat, meer klassiek, de edele schaaldieren, waarvan de delicaat sterke vlees leidt tot een spectaculaire harmonie: kreeft, kreeft, krab ... Gevogelte en kalfsvlees in witte saus zal ook een krediet voor hem, net als blauwe kazen.
Bedrijfstemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.

Situatie

Op de grens tussen de Côte de Nuits en de Côte de Beaune, leunend aan deze kant, tussen 280 en 330 meter boven de zeespiegel, is de Corton-Karel de Grote grotendeels blootgesteld aan het zuidwesten (zeldzaam aan de kust). Hoog en afgerond op de drie wijnbouwzijden brengt Corton Mountain hier de dorpen Aloxe-Corton (Climate Le Charlemagne), Pernand-Vergelesses (Climate En Charlemagne) en Ladoix-Serrigny (sommige klimaten geheel of gedeeltelijk samen: Pougets, Corton, Languettes).
Deze wijnstok werd in 775 geschonken door keizer Karel de Grote aan het collegiale Saint-Andoche de Saulieu. Het zal duizend jaar in dit erfgoed blijven! De Corton-Karel de Grote viert de keizer met de bloemrijke baard en brengt de Karel de Grote en Le Charlemagne Climates samen, evenals enkele naburige en federatierijke klimaten onder deze vlag (de AOC Grand Cru dateert van 31 juli 1937). In tegenstelling tot de Corton staat de klimaatnaam niet op het etiket.

Terroirs

Op steile hellingen (20-23%) en op het hoogste deel van Corton Mountain, dat een perfecte geologische snit biedt (jongere Jurassic lands tussen Ladoix-Serrigny en Meursault, 145 miljoen jaar oud), mergelgronden waarvan de kleur varieert (geelachtig, oker, bruin), rijk aan klei. Kalkstenen banken worden afgewisseld met de mergel onder een dun laagje rendzines.
Corton (meestal rood) wordt geproduceerd halverwege de heuvel op aanzienlijk verschillende bodems.

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Geweldige jaargangen

  • Bassen Mourottes
  • In Karel de Grote
  • Hoge Mourottes
  • De Karel de Grote
  • De Corton
  • De Languettes
  • De Pougets
  • De Vossen

Bron: Bourgondische wijnen