Een Champagne Demi Sec die een uitstekende keuze zal zijn in termen van waar voor uw geld voor een evenement of meer gewoon een moment van plezier;
Traditionele methode (champenoise), druivenrassen: Pinot Noir exclusief, gemaakt door een producent die manipuleert : Michel Guilleminot in Channes aan de Côte des Bars.
De blendbestaat voor ongeveer 80% uit wijnen van de oogst en voor 20% uit de jaarreservewijnen.
De kleur is helder en glanzend en onthult lichte gouden reflecties. De zeer expressieve eerste neus, typisch voor de Pinot Noir druivensoort, onthult licht bloemige tonen.
Het gehemelte, vol en rond, onthult een biscuitachtige laatste noot.
Ideaal om uw desserts te begeleiden.
Aanbevolen bedrijfstemperatuur: 8°C
Champagne Demi-Sec tegen gereduceerde verkoopprijs vanaf 6 flessen
mets & vins
Crémant de Bourgogne: Hartige hapjes, Groente- of gevogeltetaarten, Krabben, Garnalen, Desserts, Desserts van rood fruit, Brownies en chocoladetaarten, Appel- of perentaarten, IJs en Sorbet
caractéristiques
Titel
Regionale
Soort wijn
Mousserende
Wijnbereiding
Traditionele Champagne-methode
Druivendruiven
Pinot Noir
Oogst
Handmatig
Wijngebied
Champagne
Service
6 tot 8 graden
domaine
Michel Guilleminot - Champagne
Sinds het begin van de twintigste eeuw werkt en cultiveert de familie Guilleminot wijnstokken.
De druiven moeten met de hand worden geplukt en onder lage druk worden geplet om al hun kwaliteiten te behouden. Het wort wordt vervolgens in vaten gedaan en geklaard. Alcoholische gisting kan beginnen.
Door de keuze van het landgoed ondergaat de champagne geen malolactische gisting: de laatste ontzilt de wijn enigszins, maar verzwaart de aroma's.